La mirtillina per esempio è una sostanza colorante che ha proprietà battericide. Le antocianine che proteggono e rinforzano la parete dei vasi sanguigni.
Hanno proprietà astringenti, antinfiammatorie ed antisettiche; i decotti o gli infusi a base di foglie hanno proprietà ipoglicemizzanti.
Il mirtillo nero contiene neormirtillina (un principio antidiabetico), acido chinico, arbutina, triterpina, fitosterolo. E’ un potente antibiotico specifico contro i colibacilli, quindi particolarmente indicato contro la cistite. Ha un’azione benefica sulla microcircolazione ed in particolare sui capillari della retina.
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Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/tabelle-nutrizionali/Mirtilli.htm
